功能性食品原料 的监管主要涉及以下方面：
安全性监管：功能性食品不同于普通食品，其原料的选择和使用需要更加谨慎和严格。安全性监管是监管部门对功能性食品原料进行监管的首要任务，必须确保原料的来源和成分安全可靠，无毒无害，不含有任何可能对人体健康造成危害的物质。
质量监管：功能性食品的质量不仅关系到其功效和口感，还关系到消费者的健康和安全。监管部门对功能性食品原料的质量进行监管，包括对原料的提取、纯化、配方和生产过程进行监控，确保原料的质量稳定、符合相关标准和规定。
标准化监管：由于不同国家和地区的文化、地理、气候等环境因素不同，功能性食品原料的来源和质量也存在差异。因此，监管部门需要制定相关标准和规范，对功能性食品原料的品种、质量、提取方法等进行统一规定，以保证功能性食品的稳定性和一致性。
透明性监管：由于功能性食品具有一定的特殊性和专业性，消费者对其原料的选择和使用也具有知情权。因此，监管部门需要要求功能性食品生产商公开原料的来源、成分、生产过程等信息，以保证消费者的知情权和选择权。
总之， 功能性食品原料 的监管需要全面、细致、严格地进行，以确保功能性食品的安全性、质量和有效性，同时也需要保证消费者的知情权和选择权。
